『Fallout』の料理を再現したレシピ本が登場 先行公開中のあの定番料理のレシピをチェック[07/10]

2.名前:しじみ ★ sage 投稿日:2018/07/14(土) 17:15:10.55 ID:CAP_USER.net
続き)>>1
筆者は知らなかったのだが、デビルエッグとはもともと、アメリカでイースターなどに食べるメジャーな家庭料理であるらしい。
今回のレシピ本ではヤムヤム社製造の保存食ではなく、あくまで家庭料理のデビルエッグのレシピとして紹介されているようだ。
では、本のサンプルページに記されているヤムヤム・デビルエッグのレシピを見てみよう。

■“ヤムヤム・デビルエッグ”レシピ
https://jp.automaton.am/wp-content/uploads/2018/07/20180710-71723-004.jpg

■1,卵を鍋に入れた後、卵が十分つかる量の水を入れる。蓋をしたら中火で加熱。水が沸騰したらタイマーを8分にセット。

■2,タイマーが鳴ったらすぐにコンロから鍋を取り、冷たい水にさらす。
中身を氷と水の入ったボウルに移す。卵の殻を慎重に剥く。

(※筆者注:ここまではただのゆで卵の作り方だ。
ゆで卵は急速に冷やすと殻が剥きやすくなるのでお勧めのテクニックといえるだろう。)

■3,卵を半分に切る。マヨネーズと味噌とともに、卵黄をボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜる。
コリアンダー、クミン、ターメリック、マスタード、カイエンペッパー、フェンネルを加える。お好みで塩と胡椒を適量。

■4,黄身を混ぜたものを卵の白身にスプーンで乗せる。最後に新鮮なあさつき(ねぎの一種)を添える。

デビルエッグとは本来スパイシーなゆで卵料理のことらしく、香辛料や調味料に決まりはなく、
アメリカでもさまざまなものが使われているようだ。
とはいえ、このレシピの珍しいところは味噌が使われているところだろう。
日本のデビルエッグのレシピを眺めてみても、味噌を使ったレシピはあまり見かけない。
にもかかわらず、海外(しかもVaultの中!)のレシピに味噌が使われているあたり、
ゲーマーの想像力をかきたててくれるレシピに仕上がっている。
また、料理好きな方には説明するまでもないと思うが“コリアンダー、
クミン、ターメリック、マスタード、カイエンペッパー、フェンネル”というスパイスは、
マスタードをガラムマサラに変えるだけでおいしいカレーが出来上がる。
したがってヤムヤム・デビルエッグの味はおそらく、
「マヨネーズと味噌のソースにカレー風味を加えたゆで卵」といったところだと思われる。

完璧に保存されたパイ
ここまで読んでいただいた方の中には「2品ともゲームの再現料理じゃないよね?」とお気づきの方も多いだろう。
ご安心いただきたい。レシピ本にも掲載予定の“完璧に保存されたパイ”や“ソールズベリーステーキ”、
“ウェイストランド・オムレツ”などは前述のウェブページに公開されており、見た目の再現度も高い。
気になる方はぜひそちらをご覧いただきたい。

今回のレシピには入っていないようだが、筆者は以前から“ヌカ・コーラ・クアンタム”を目にするたびに、
一度でいいから飲んでみたいと思っていた。過去に飲料メーカーから商品化されたそうだが、
あのチェレンコフ放射を思わせる怪しげな輝きは、きっと美味に違いない。筆者同様、終末世界の味覚に魅惑されていた方は、
この機会に「禁断の味」を味わってみてはいかがだろうか。
Amazonによると「Fallout: The Vault Dweller’s Official Cookbook」は、2018年10月23日発売予定。
価格は日本円で3947円となっている。

AUTOMATON
https://jp.automaton.am/articles/newsjp/20180710-71723/

3.名前:なまえないよぉ~ 投稿日:2018/07/14(土) 17:18:35.25 ID:UO0R793n.net
レシピをチェックって、毒物みたいやな

4.名前:なまえないよぉ~ 投稿日:2018/07/14(土) 17:26:07.83 ID:L/bNwC/e.net
>>1
奇妙な肉のパイとかあんの?

5.名前:なまえないよぉ~ sage 投稿日:2018/07/14(土) 17:34:01.44 ID:yv8RBuSK.net
ヤオグアイには餌をやるなよ

6.名前:なまえないよぉ~ 投稿日:2018/07/14(土) 17:40:00.36 ID:023l/pWB.net
巨大アリの肉もあったよな

8.名前:なまえないよぉ~ sage 投稿日:2018/07/14(土) 17:52:13.36 ID:09drVvNg.net
ヌカコーラ

10.名前:なまえないよぉ~ sage 投稿日:2018/07/14(土) 19:40:35.01 ID:astyDwgq.net
ラッドローチの料理

11.名前:なまえないよぉ~ 投稿日:2018/07/14(土) 19:52:31.96 ID:UtoIHzxK.net
味のスパイスとして「汚染された水」が必要だったりするけど?

12.名前:なまえないよぉ~ 投稿日:2018/07/14(土) 20:04:50.84 ID:aY+xfXsR.net
>あのチェレンコフ放射を思わせる怪しげな輝きは、

書名が放射性降下物なんだけど

13.名前:なまえないよぉ~ sage 投稿日:2018/07/15(日) 11:39:39.19 ID:DEXZHrnE.net
ラッドローチと謎肉の料理だけは絶対無理!

14.名前:なまえないよぉ~ sage 投稿日:2018/07/15(日) 12:09:54.03 ID:DYS7k6hh.net
ラッドローチの肉はいらんが
マイアラークステーキは食ってみたい

15.名前:なまえないよぉ~ 投稿日:2018/07/15(日) 12:32:15.45 ID:U/trVwd1.net
ビーフウェリントンが大好物なんだけどNew vegasでバラモンウェリントンが出てきて感動したわ

16.名前:なまえないよぉ~ sage 投稿日:2018/07/15(日) 13:08:28.40 ID:IGXYjNS1.net
シエラ・マドレ・マティーニを

17.名前:なまえないよぉ~ sage 投稿日:2018/07/15(日) 14:50:58.46 ID:U1wOYR18.net
Skyrim飯もお願いします

18.名前:なまえないよぉ~ 投稿日:2018/07/16(月) 13:56:41.56 ID:oh5lhJwU.net
HP+30 RAD+9

19.名前:なまえないよぉ~ 投稿日:2018/07/16(月) 20:43:04.10 ID:tgNailtf.net
ヌカランチャーもあるのだろうか

20.名前:なまえないよぉ~ sage 投稿日:2018/07/17(火) 05:58:33.92 ID:Gbo13kuM.net
ヌカなだけに糠漬けも容易してたりして

21.名前:なまえないよぉ~ sage 投稿日:2018/07/27(金) 16:09:32.18 ID:Cdu7oMk1.net
PS4 スカイリム・MOD(7)
http://ni co.ms/sm33567426

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